Au travers de mon blog, je vous propose de vous évader à travers mes carnets de voyages. De partager le grimoire familial de recettes avec de nouvelles saveurs ! Passionnée par l'écriture et la photo...Suivez moi !!!
11 Mars 2019
Un potimarron provenant du potager de ma sœur et un restant de pop-corn sucré, ces derniers remplaceront les croûtons…
Tentée de faire une soupe qui a du peps !
Il vous faudra comme ingrédients pour réaliser cette soupe :
On commence par découper le potimarron en quartiers, enlever la peau et les graines.
Puis dans une marmite, mettre l’oignon et les morceaux de potimarron faite revenir 5-10 minutes.
Ajouter les 3 pincées de cumin, versez 1,5 litre d’eau. Faites cuire 15 minutes.
Mixez et ajoutez 20 cl de crème liquide.
La soupe est prête…Quelques allumettes de fromage à raclette, du pop-corn…
Les différentes saveurs en bouche réveillent les papilles !
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