Au travers de mon blog, je vous propose de vous évader à travers mes carnets de voyages. De partager le grimoire familial de recettes avec de nouvelles saveurs ! Passionnée par l'écriture et la photo...Suivez moi !!!
Comme l'air pur des espaces verts me manque, pas vous ? Le Cantal est à l'honneur, cette semaine dans l'assiette, après une bonne truffade, que diriez-vous de déguster u n restant d'aligot... Et si on en faisait une tarte !!! Voilà, comment j'ai sublimé...
Vous avez la sensation d’inconfort...Votre peau vous tiraille avec ce froid ! Votre peau est sèche ou abîmée ?...Fatiguée ! Allez, on se chouchoute avec deux ingrédients courants, qui sont le miel (anti-irritant, cicatrisant...) et la banane (Elle hydrate...
Le mardi 12 mai 2ème jour Dehors, le vent s'invite, comme une bouffée d'air ! Une bonne bouffée d'oxygène prise au large de la mer Comme un coup de balai, un coup de frisson... Que les goélands doivent affronter au gré du vent ! Où alors, c'était... Une...
L'été....L'herbe semble sèche ! Le sel envahit les abords des œillets. Puis, la fleur de sel apparaît enfin en surface... Le "Moulin Guéffart" ruiné par le temps, celui-ci est tout triste sans les ailes... Revivra-t-il un jour ? L'été dans les marais...-Photos...
8 avril 2020...24ème jour ! Une jolie plume blanche devant ma fenêtre, un signe du destin... Que j'aimerai quitter cette maison. Pour une évasion... La routine s'installe ! Que j'aimerai faire ma malle. Et voir d'autres horizons... La seule chose qui...
Le 11 avril 2020...27 ème jour Dehors, il fait une telle chaleur depuis le petit matin...Si ce n'était pas le confinement, au programme, pique-nique sur le bord de mer ou dans un champ. Je rêve et cela fait du bien ! La baie de l'Aiguillon - Vendée ****...
Dehors, le soleil nous rappelle que la prochaine saison sera l'automne...Mais les belles tomates du potager quant à elles, veulent que l'été reste dans l'assiette ! Pas vous ? Que diriez-vous de nous retrouver pour cette rentrée avec une nouvelle recette,...
Après beaucoup d'hésitation, je tente mon premier article sur ce blog Olivier, passionné de promenade en nature et de vélo, je vais essayer de vous partager mes sentiments lors de mes sorties pédestres ou cyclistes. Je fais, bien souvent, mes promenades...
Une recette anti-gaspillage, après avoir éplucher des pommes pour la réalisation d'un flan pomme-cannelle... Mon esprit zéro déchet est revenu pour un encas. Goûter des chips de pommes ! Chips idée ! Alors on ne jette plus les pelures des pommes, on se...
Il y a un air de Bretagne dans cette recette, surtout d'apprécier de déguster de délicieuses galettes de blé noir. C'est aussi se souvenir de les avoir déguster dans un restaurant... Cette spécialité culinaire de la Haute-Bretagne est consommée depuis...
La fin de juillet approche...Un article écrit le mercredi 3 janvier 2018, à l'honneur. Vous avez été très nombreux à le lire ce mois-ci, envie certainement de fraîcheur avec ce thermomètre soudainement affolé par la chaleur ! On se refait une salade pomme,...
Le 28ème jour C'est Pâques ! Quel plaisir d'aller cacher les oeufs pour les enfants...Dans les jardinières , sur la terrasse, dans les herbes folles et même dans le potager. Une grande enfant que voulez-vous ! Où est cachée la poule ? Dans son poulailler...?...
La Côte de Jade ravira vos sens... Comme entendre la mer C'est partir naviguer Voguer le long des sentiers de la côte... Un port au coeur de la ville Destination Pornic Le temps d'un week-end, on largue les amarres pour s'échouer. Il était une fois, un...
Le 17 avril 2020 33ème jour La matinée commence par la perte d'un chanteur, des chansons remplies de douces mélodies et de poésies... Alors tout en préparant mon café, je fredonne les chansons de Christophe, aux paroles merveilleuses, une voix qui a su...
Lundi 11 mai 2020 Jour 1 La france est libérée !!!!! C'est l'ode à la liberté... Nous sommes enfin libérés, délivrés, on se déconfine enfin presque... **** Le chemin de l'école ne s'ouvrira pas... Les enfants ne reprennent pas le chemin de l'école, certains...
Vous allez bien les déconfinés ? Toujours à la maison. Je reviens aujourd'hui avec un dessert rapide et fruité, en mariant ensemble la mirabelle et la rhubarbe, venant tout droit du jardin de ma soeur... On se ressource un instant en butinant de fleurs...
Le soleil était au rendez-vous pour découvrir le charme rétro des années 50 sur le site de la Tricherie à Mesnard-la-Barotière lors du festival Rockabilly Boogie Bop Show... Souvenirs, souvenirs...Les premières vacances ! Que ce soit à la mer ou à la...
Le 16 avril 2020 32ème jour Quentin : On a fait de la cuisine, Amélie ma aider m'a aidé à faire des fèves. Lucas : Aujourd'hui, j'ai fait un gâteau au chocolat avec que 2 ingrédients ! Voici la recette: Il vous faudra: 170 g de chocolat 3 oeufs Préchauffez...
Voici une recette de quiche pour un repas d'un soir, le poireau et le fromage de chèvre s'accordent divinement, un joli duo ! Alors on se fait "une quiche sans gluten aux poireaux et au fromage de chèvre" , un régal avec une salade ! Pour 6 gourmets,...
Tahini maison Le "Tahini" ou tahin est une crème de sésame facile à faire à la maison...On l'utilise notamment dans la cuisine orientale par exemple pour préparer le houmous. Quelques ingrédients, des graines de sésame broyées, un peu d'huile et de l'eau......
"Il est 7h du matin, il faut se réveiller...Même si c'est dimanche !" ça vous tente...??? Des petites brioches fourrées à la confiture maison ou à la pâte de chocolat, Où l’odeur se répand agréablement dans toute la maison… Trempez celle-ci dans du café...
Nous partons découvrir un produit star, la crevette rose... Il y a à Saint-Gilles-Croix-de-Vie, une douzaine de bateaux bravant la marée, pour la saison de la crevette. De septembre à fin février, c'est de matin de bonne heure, que ces pêcheurs quittent...
Coup d'envoi du carnaval de Dunkerque... "A Dunkerque quand vient le carnaval, on s' amuse comme des cigales..." "Au fond de mon cœur, des images me reviennent celui d'une ambiance folle, des confettis qui fleurissent les trottoirs, chassant la grisaille...
Le Kouglof Alsacien, on revisite cette brioche de façon royale... L'heure du goûter va bientôt sonner au coin du feu, un régal pour les grands comme les petits ! Ingrédients : · 250 g de farine, · 1 œuf · 125 ml de lait tiède · 1 cuillère à soupe de levure...
Le bonhomme de neige Savez-vous qui est né Ce matin dans le pré ? Un gros bonhomme tout blanc ! Il est très souriant Avec son ventre rond Ses yeux noirs de charbon Son balai menaçant Et son chapeau melon. Le soleil a brillé, À midi dans le pré, Je n’ai...