Au travers de mon blog, je vous propose de vous évader à travers mes carnets de voyages. De partager le grimoire familial de recettes avec de nouvelles saveurs ! Passionnée par l'écriture et la photo...Suivez moi !!!
"Trouver la bonne pose, le cadrage, régler la netteté sans oublier la luminosité : Vous obtiendrez Le Festival Photo à ciel ouvert avec des photographes de talent, des voyages et de belles rencontres pour une seule passion celle de la photo !" Le FESTIVAL...
Paludiers, ostréiculteurs, scaphandriers étaient présents afin de révéler la passion du métier. Démonstration de la sculpture de la coque d'un bateau en bois, tressage des nasses ou bosselles en osier pour la pêche à l'anguille, vente de la fleur de sel...
Moules-frites à la Bretonne s’il vous plaît ! Une vue sur un port pittoresque, une carte alléchante et une faim à combler ! C’est donc dans un restaurant que nos pas s’arrêtèrent, après une visite des charmes de la ville d’Auray et de son magnifique marché....
Nous empruntons la route de la côte sauvage, où des petites criques sont ouvertes aux brises du vent. Il y a de magnifiques villas endormies par cette saison hivernale où les occupants ne viendront qu’aux beaux jours. Comme nous, ils viendront admirer...
Croquer dans un morceau de pain encore tout chaud, le repas idéal d'un soir... Pour 4 personnes - Préparation : 10 minutes - Cuisson : 8 minutes Il vous faudra en ingrédients : - 8 tranches de pain de mie - 150 g de roquefort - 20 cl de crème fraîche...
Il y a un an, je découvrais pour la première fois, la capitale des Flandres, si souvent boudée... Certainement à cause de son titre, celui d'être une "grande ville", comme Lille ! Et pourtant, Boulogne-sur-Mer à Lille, il n'y a pas non plus des heures...
Nous sommes en février 2017, le soleil a décidé de chasser le froid et ses flocons… Nous traversons dans un premier temps, le plateau de Millevaches à la recherche de l’or blanc pour glisser sur les pentes douces enneigées. Pas un flocon à l’horizon mais…...
Une douceur florale en bouche...L'harmonie de la Nature ! De mai à juin, c'est le grand moment de la floraison des petites fleurs blanches, parfumées délicatement d'arômes si délicats, celles des fleurs de sureau. Et il ne faut pas le rater ! Un bel arbre...
Jardiner...C'est tout un art ! Voici nos propres astuces…pour une belle récolte. Les beaux jours sont arrivés depuis quelques semaines, on a envie de jardiner, de planter les plants ou de faire des semis. Et puis, les insectes nuisibles reviennent c'est...
L'univers marin vous attire, vous cherchez de nouvelles émotions Découvrons ensemble Nausicaä, le Centre National de la Mer qui offre une approche spectaculaire... Amoureux de la mer, curieux et passionnés, faites le voyage ! La mer va vous étonner et...
La tempête arrive doucement sur la façade Atlantique... La Côte de Lumière sera balayée à nouveau par les assauts du vent. Restons à l'abri comme les bâteaux accostés aux quais ! Le vent souffle plus fort que la semaine dernière... Prudence ! Février...
En milieu d'après-midi, nous reprenons la route départementale 36 pour trouver un autre lieu calme, et bien sûr avec de la neige. C'est entre Besse et Le Mont-Dore que nous découvrirons dans un premier temps le col de la Croix Saint-Robert, celui-ci sera...
On la trouve aux abords des chemins et dans les fossés, l'ortie est une plante-aliment, on la compare aux épinards. Urticante et pourtant, l'ortie brûlante (ou petite ortie) possède beaucoup de vertus médicinales...Il faut juste affronter les poils urticants...
Un régal pour le goûter des enfants ...mais aussi des grands. De la confiture de lait et des madeleines ! Pour la confiture de lait : - 1 litre de lait entier - 500 grammes de sucre - 1 gousse de vanille Pour les madeleines : - 3 œufs - 120 grammes de...
Une barque qui glisse lentement sur les "conches" au milieu des lentilles d'eau...Un endroit merveilleux ! Ce plat culinaire, je l'ai découvert grâce à une visite guidée lors d'un passage dans le Marais Poitevin. Connaissez-vous le Farci Poitevin ? Une...
Chocolat...Mais de Beussent ! Chardons, orangettes, pralinés, pâte à tartiner…Il peut être à la fois blanc, noir ou au lait ! Résisterez-vous à l’appel du chocolat, devant une telle vitrine, ces petites douceurs n’attendent que vous ! Bien entendu, vous...
Au cours de l'après-midi, notre aventure reprend direction le magnifique Lac Chambon pour une promenade autour de ces eaux paisibles, à 877 mètres d'altitude, au pied de la Vallée de Chaudefour. C'est entre les communes de Murol et de Chambon-sur-Lac...
Les vacances d'hiver presque fini, il faut se raisonner à reprendre la route du retour. Notre dernière nuit se fera à Eymoutiers...avant de rentrer en Vendée. Cette jolie cité de caractère, est perdue aux abords de la Vienne, dans un écrin de verdure...
Un environnement exceptionnel, notre fin de journée s'achèvera au pied du Puy de la Tâche, son point culmine à 1629 mètres d'altitude, et domine le col de la Croix Morand à 1401 mètres d'altitude ! Un véritable coin de paradis dans les nuages... Les enfants...
Une après-midi à châtaignes... C'est s'aventurer sur les "petites" routes de la campagne environnante à la recherche de ces fameuses bogues épineuses refermant la précieuse châtaigne... Puis plus tard... L'odeur des châtaignes grillées à la poêle viendra...
Le Village du Vendée Globe 2016...Nocturne Des bateaux sur les quais Avant de prendre le départ, j'ai pris le temps d’aller à la rencontre de ces marins d'un autre jour, ceux qui brasseront les océans rencontreront des caps difficiles à franchir, des...
Omaha Beach, cette portion de côte est une plage située entre Vierville-sur-Mer à l'Ouest et Colleville-sur-Mer à l'Est. C'est à Omaha Beach que l'épisode le plus tragique eut lieu pendant le débarquement, les alliés perdirent beaucoup d'hommes. C'est...
Les métiers d'art : A l'époque, les demoiselles et les dames avaient l'habitude de porter de belles coiffes, pour cela plusieurs métiers cohabitaient ensemble, de la fabrication à la finition. La dentellière qui jongle avec ses fuseaux en suivant le schéma...
Nous quittons Millevaches toujours à la recherche de cette neige ! Direction la station de ski du Mont Dore, celle-ci se situe au pied du Puy de Sancy à 1886 mètres d'altitude... La route semble longue pour les enfants tranquillement assis devant un film....
Qui dit Pâques dit forcément agneau... Dans cette recette, deux régions sont à l'honneur la Vendée et le Pas-de-Calais... Notre fameux gigot d'agneau sera accompagné de mogettes et de rattes du Touquet. A vos fourneaux...pour le gigot Revenons à notre...
