Au travers de mon blog, je vous propose de vous évader à travers mes carnets de voyages. De partager le grimoire familial de recettes avec de nouvelles saveurs ! Passionnée par l'écriture et la photo...Suivez moi !!!
On passe la frontière direction la Belgique avec ce délicieux tiramisu aux spéculoos. Un vrai délice ! Vous allez vous régaler pour ce dessert traditionnel de la cuisine italienne… Ne perdons pas le nord avant la réalisation. Ingrédients pour 12 personnes...
Un velouté onctueux au goût relevé ! Ce soir, on soupe avec un légume oublié, le panais... Il vous faudra pour réaliser cette soupe de panais 1 oignon 2 panais 2 cuillères d’huile d’olive 10 cl de lait Commencez par éplucher et hacher votre oignon, puis...
Saveurs d'ailleurs, direction l’Ouest Américain ! Si je vous dis « chili avec viande »…Le fameux Chili Con carne des cow-boys du Texas Un ragoût de bœuf accompagné de haricots rouges et riches en épices ! Explosif ! Une variante pour que les enfants apprécient…...
Un seul instrument pour cette recette, une poêle et pas besoin d’allumer le four pour reblochonner Pour une tartiflette gourmande et savoureuse…A vos poêles ! 1 demi reblochon 200 grammes de lardons 3 oignons 6 pommes de terre 5 cuillères à soupe de Muscat...
Petit village de montagne sous un manteau blanc à notre arrivée. Notre "refuge", le temps d'une tempête de neige ! Aire de service et de stationnement - Camping car L'aire de service est située juste en face de la gare. Bloqué par la neige, l'équipe de...
Un fruit de saison et du soleil, je vous parle de la clémentine bien sûr, riche en vitamines C. Elle est divine à déguster nature, aujourd'hui, je vous propose de la découvrir façon tarte acidulée... Une tarte aux clémentines Rapide et délicieuse... Une...
Ô soleil ! Ton regard m’éveille… Même tes rayons de flamme pénètrent mon âme. Tu te prolonges encore, en si ce beau jour, Novembre ne durera pas toujours ! Ô soleil ! Te regarder une dernière fois avant de mourir, Dans ce calme si absolu, je viens me...
Surprenez vos invités avec ces tomates caramélisées, ils vont craquer ! Il vous faudra comme ingrédients pour cette recette ✩ des tomates cerises ✩ 100 grammes de sucre ✩ 15 cl de vinaigre balsamique ✩ des graines de sésame dorées ou des amandes effilées...
Rafraîchissante, détox, cette soupe à la crème de courgettes… Vous allez l’adorer ! Pour 4 personnes Préparation : 10 minutes derrière les fourneaux Cuisson : 10 minutes Il vous faudra 500 grammes de courgettes, 1 oignon jaune, 2 cuillère à soupe de fromage...
Je m'accroche à la vie Sans un bruit Je m'entoure d'ennuis Seule dans la nuit Je m'accroche à qui ? À lui ? Mes pensées me rongent... Car trop de mensonges Alors je m'accroche à une roche Car pas d'accroche Le froid de la pierre M'entoure-t-elle de lierre...
L'art de l'écriture : 1908...Une plume trempée dans l'encre noire, je n'ai pas connu cela mais recevoir un bon point par la maîtresse... Afin d'oublier vite le bonnet d'âne ! Un char orné de bureaux d’écoliers, dont le fameux bureau et ce tableau noir...
Les hommes du bâtiment : Du parpaing à la tuile en terre cuite, il fallait les fabriquer à l'ancienne. Le tailleur de pierre, le tourneur sur bois, le scieur de long, des métiers d’autrefois. Et le spectacle impressionnant, au cours de cette journée,...
Une dame vêtue d'une jolie robe et d'un magnifique chapeau propose à ses clients, de choisir la dernière paire de chaussures à la mode... Les boutiques n'existaient pas encore, c'est donc à l'aide d'une charrette de chaussures ambulante, tirée par deux...
Une nouvelle adresse pour mes créations ...C'est par ici http://lescreationsdameliecoquelicot.over-blog.com/ Vous l'avez réclamé dans des messages privés...je me suis enfin lancée !!! Naissance, mariage, anniversaire... Ces occasions apportent son lot...
Que serait la magie de Noël sans les cadeaux, sans ce repas de famille autour de cette dinde ou de ce chapon ? Noël est un moment magique pour les enfants, toujours émerveillés devant ce grand sapin avec son décor étincelant… Des objets en pâte à sel,...
Majestueux... Ce face à face, Où deux phares affrontent certains jours, Les écharpes de brumes... Par tous les temps, ils règnent comme des maîtres sur l'océan. Feu Aval habillé d'un bonnet rouge... Son âme se reflète dans les eaux du port de Saint-Gilles-Croix-de-Vie....
Un beau ciel bleu, chaleur d'été en pleine automne... Mais ce n'est pas l'hiver encore ! Chaque matin, une blanche lumière arrose la nature Et dans l'air tout rose, On croirait qu'il neige de l'or ! Couleur sang ou de cuivre... Comme une cascade orangeade......
Vous êtes en vacances sur la côte Vendéenne. Vos enfants en ont assez des dessins animés et si on leur proposait un musée. Pas n'importe lequel ! Vu leur curiosité ! Faisons un petit pas dans le temps mais aussi en dimension... Vendée miniature Imaginez...
Une suite de collines abruptes...Serions-nous dans les Alpes ? Nous sommes sur le Mont du Haut-Fourché, où en contrebas, une rivière y coule paisiblement : la Sarthe ! Dans les Alpes Mancelles
Le blanc d'une page blanche, de l'or blanc ? Le sel... Celle de la neige ? ou des nuages ? Comme la cire des cierges ? Ou d'une pâquerette ... Le pelage de mon chien Daisy Colombe, plume, poil, cygne...Et bien d'autres œuvres sont à découvrir Chez Céline...
Un, deux, trois, promenons nous dans la campagne...pour une promenade bucolique Quatre, cinq, six pour compter les vaches ou les moutons ? Tout en admirant la nature...Qui se réveille avec de douces couleurs Quand la nature se reflète... La lumière du...
Un gaspacho minute... La recette classique de la cuisine d'été en quelques minutes, c'est prêt avec les légumes du potager ! Antioxydant, minceur et détox... Il vous faudra comme ingrédients pour ce gaspacho minute 1 kg de tomates bien mûres 1 gros poivron...
Une poire traînant dans la cuisine…Abandonnée et seule. On s’occupe d’elle en la unissant à des boudins blancs aux cèpes accompagnés d’une sauce poire et de champignons de Paris… Il vous faudra : une noisette de beurre une poire 3 boudins blancs aux cèpes...
Une nouvelle variante...Une "Soupe de haricots blancs, persillade et au dés de jambon..." comme d'antan ! Il vous faudra pour réaliser cette recette : 30 grammes d’huile d’olive 2 tranches de pain de la veille (à couper en petits morceaux) 1 gousse d’ail,...
L’un des plus beaux marchés de Vendée qui vaut le détour est celui de Challans. Les produits du terroir du bocage colorent les étals, les saveurs sucrées ou salées parfument ce marché et même l’odeur de la campagne vient s’installer... Comment goûter...
