Au travers de mon blog, je vous propose de vous évader à travers mes carnets de voyages. De partager le grimoire familial de recettes avec de nouvelles saveurs ! Passionnée par l'écriture et la photo...Suivez moi !!!
En avril ne te découvre pas d'un fil... Température "presque de montagne", ça vous dirait de vous réchauffer en faisant le plein d'énergie en découvrant un plat montagnard revisité... Soupe de tartiflette au poireau Il vous faudra comme ingrédients pour...
Quelques jours de fortes chaleurs avec cette canicule, j'ai enfin trouvé une petite astuce pour se rafraîchir avec... Un sorbet aux fruits ! Il vous faudra comme ingrédients : 90 grammes de sucre en poudre (Vous pouvez ajuster selon votre goût) 500 grammes...
Après le marché...Place aux légumes du soleil avec une recette simple, un légume de saison, l'aubergine provenant directement du maraîcher. Avec sa belle couleur violette intense, c'est le légume d'été par excellence... L'aubergine a une faible densité...
C'est la saison de ce légume,c'est donc le moment de le cuisiner...Avec une recette indienne. Une soupe d'aubergine épicée Remettez au goût du jour, les légumes du soleil mêlant les saveurs épicées avec cette soupe onctueuse froide ou chaude servie avec...
Une recette ultra simple, un velouté à déguster chaud comme froid... Je vous propose de déguster une crème de courgette à la Fourme d'Ambert... Fondant, non ? Pour cette recette, il vous faudra comme ingrédients : - 1 oignon coupé en deux - 1 cuillère...
Les orages ont fait chuté les températures, chez vous aussi ? Et si on se faisait ce soir, une soupe de tomates aux vermicelles. Rapide à réaliser, vos enfants ou petits-enfants vont adorer, ça c'est sûr ! Il vous faudra comme ingrédients pour 4 assiettes...
Des mirabelles à foison...Et surtout l'envie d'un dessert simple ! Pour cette recette, il vous faudra pour 4 personnes : - 4 palets bretons - du fromage blanc - une vingtaine de mirabelles (dénoyautées et coupées en deux) Dans un blender, mixer les palets...
Que faire avec 6 blancs d’œufs inutilisés pour une précédente recette ? Un gâteau "Petit Duc" Doux et légèrement aromatisé au citron, il est parfait à l'heure du goûter. On se laisse facilement tenter par une petite part. Il vous faudra comme ingrédients...
Un restant de potimarron au congélateur, à ceci rajouter les températures fraîches de saison ! Vous obtiendrez une soupe de potiron à la Fourme d'Ambert, un clin d’œil à l'Auvergne... - 700 grammes de potiron - 1 oignon - 1 cube de bouillon de poule -...
1er décembre, un article pour vous seconder dans les préparatifs de Noël. Avant d’ouvrir les cadeaux…Un petit plaisir culinaire et ma pâtisserie préférée. Quel merveilleux cadeau ! C'est le dessert de Noël, la cerise sur le gâteau ! (Parole de lutine)...
Pour fêter, le 1er avril 2020... Remontons le temps pour buller ensemble quelques instants à Sealand. On s'installe confortablement devant l'écran bleu, silencieux Pour écouter l'océan des profondeurs ! Caresser les raies... Tongs, lunettes de soleil...
Le 6 avril 2020...22ème jour Bonjour, c'est Lulu voici mon histoire pendant ma maladie : Au début, c'était très dur de rester tout seul tout le temps en étant malade. Sans que personne ne puisse me voir, je ne pouvais rien faire juste rester dans mon...
Un homme en cuisine, aujourd'hui, c'est Olivier qui cuisine, je vous laisse avec lui, Mesdames et Messieurs ! Bonjour à tous, Je suis le conjoint d'Amélie, Olivier, aujourd'hui, je vous propose de vous faire découvrir un plat traditionnel du Limousin...
Depuis quelques jours, il fait frais, en avril, on ne doit pas se découvrir d'une pelote ! Alors, rien de meilleur, quand le froid revient une soupe, elle doit être impérativement délicieuse et fortement appréciée par mes gourmets. Ce soir, on soupe avec...
Le froid rentre dans notre maison, c'est normal puisque nous sommes le premier mai, on trouvera la chaleur de l'Italie dans notre assiette pour nous réchauffer ! Que diriez-vous d'une soupe de tortellini... Ce plat est généralement le bienvenu, surtout...
Voilà un plat familial pour ce dimanche sous la pluie, pour régaler les papilles des enfants comme des grands ! Un vrai régal, alors on la teste ensemble cette recette de pommes de terre et knackis sur sa sauce de cheddar au Cookeo . Pour 4 personnes...
Le mercredi 13 mai 3ème jour Une journée événement...Pourquoi ? Je vous raconte tout... La première sortie pour les enfants qui me réclamaient une sortie chez "Action", pour trouver un objet déco, une petite nouveauté pour leur chambre, leur prison dorée...
Vous avez froid ! C'est presque normal... Le mois de juin est capricieux, après la chaleur, nous revoilà presque à l'automne...17 degrés ! Il faut de l'eau pour les légumes du potager qui poussent doucement. Alors...Si on se faisait. Une petite soupe...
Jardin de curé ou jardin médiéval...? Allons faire un tour de jardin ! Un jardin médiéval dort tranquillement au pied d'un donjon imposant... Ce rectangulaire s'élevant à une trentaine de mètres au-dessus du village, fut érigé sur les ruines d'un premier...
Sur les Chemins de la Rose...à Doué-la-Fontaine Rose éphémère Pour un moment d'émotion éternelle Ce jardin à l'anglaise vous surprendra par sa beauté naturelle Un jardin fouillis...Tel un paradis ! Afin de se faire emporter par la vague enivrante des...
Malgré le déconfinement, les enfants sont toujours à la maison...Une fois les devoirs de terminés et les leçons apprises, comment les occuper ??? Il pleut, si on partait à la recherche d'escargots et de grenouilles dans le jardin pour dégourdir les gambettes...
Changement d’horaire, le froid s’installe doucement au-dessus de nos chaumières…Que diriez-vous de déguster un velouté de champignons de Paris à l’estragon. Une espèce bien consommée en cette période automnal, le fameux champignon de Paris. Il fut introduit...
Bonne rentrée des classes ! Envie de les surprendre comme toujours, ou tout simplement pour se remettre d'une journée forte en émotions... Cette fois-ci, on sort les tasses pour un mug cake salé à la "Vache qui Rit" mais version apéritif ! Ingrédients...
Un défilé de bateaux illuminés lors de la tombée de la nuit, Au rythme de la musique, Sur les bords du Lay. Des heures de passion, Où le décor est né, Un défi pour la beauté de cette nuit magique... La lumière devient un jeu de miroir... Où la Dame de...
Un restant de jus d’ananas… Pour éviter de le gaspiller, je vous propose d’en faire un gâteau moelleux pour le goûter. Il vous faudra comme ingrédients pour la réalisation de ce gâteau au jus d’ananas : ½ sachet de levure chimique 1 pincée de sel 2 œufs...
