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Le blog de "Bienvenue-chez-Amélie"

Au travers de mon blog, je vous propose de vous évader à travers mes carnets de voyages. De partager le grimoire familial de recettes avec de nouvelles saveurs ! Passionnée par l'écriture et la photo...Suivez moi !!!

thermomix tm 5

11/02/2018 Publié depuis Overblog

Ficelles picardes...

Direction la Picardie, une cuisine remplie de saveurs... La recette du jour, c'est la fameuse **Ficelle Picarde**,...

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02/02/2018 Publié depuis Overblog

La pâte à crêpes pour les gourmand(e)s...

"A la Chandeleur, L'Hiver s'apaise ou reprend vigueur." Sa forme et sa couleur de miel rappelle celle du soleil......

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24/01/2018 Publié depuis Overblog

Sensation fruitée au pays du soleil...

Un goût intense pour l'un, douceur pour l'autre Sensation fruitée au pays du soleil...deux parfums envoûtants Pour...

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20/01/2018 Publié depuis Overblog

La galette magique des rois

Pour changer de la fameuse galette traditionnelle avec la pâte feuilletée, son indétrônable frangipane... On revisite...

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14/01/2018 Publié depuis Overblog

Une soupe à l'oignon...Qui tient au corps !

La plus classique des soupes, la soupe à l'oignon ! D'habitude, je réalise celle-ci de façon super épaisse, en...

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10/01/2018 Publié depuis Overblog

Carbonara...La classique !

La vraie recette italienne des pâtes à la carbonara se fait sans crème, mais avec du lard, du fromage, des œufs...

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06/01/2018 Publié depuis Overblog

Une galette des rois pomme caramel au beurre salé...A déguster sans modération !

J'aime la galette avec quelques pommes du verger dedans ...Et au fond du placard, un restant de caramel au beurre...

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01/01/2018 Publié depuis Overblog

La perle de l'Estuaire de Payré...

C'est un endroit sauvage et typique de la côté Vendéenne... Le port de la Guittière à Talmont-Saint-Hilaire offre...

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26/12/2017 Publié depuis Overblog

Nougat glacé sur son lit de coulis de fruits rouges...

Pour changer de la bûche et pour atteindre les sommets enneigés...de vos invités ! Que diriez-vous d'un dessert...

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14/12/2017 Publié depuis Overblog

Sablés d'antan...

De délicieux biscuits, des sablés d'antan ! Comme un parfum de Noël... Il vous faudra comme ingrédients pour ces...

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