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Le blog de "Bienvenue-chez-Amélie"

Au travers de mon blog, je vous propose de vous évader à travers mes carnets de voyages. De partager le grimoire familial de recettes avec de nouvelles saveurs ! Passionnée par l'écriture et la photo...Suivez moi !!!

recettes

11/11/2020 Publié depuis Overblog

Une compotée de pommes et de noix sur son lit de carambar

Le Carambar, c'est toute la douceur de notre enfance. C'est mercredi, un peu triste ce 11 novembre sous cet épais...

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08/11/2020 Publié depuis Overblog

Ma fondue d'endives et de radis red meat sur un lit de lardons et bacon fumé au fromage de chèvre frais

Vous allez bien les confinés ? Cela vous dirait de déguster une fondue d'endives et de radis red meat* sur un lit...

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06/11/2020 Publié depuis Overblog

L'aligot en tarte !

Comme l'air pur des espaces verts me manque, pas vous ? Le Cantal est à l'honneur, cette semaine dans l'assiette,...

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04/11/2020 Publié depuis Overblog

Des crèmes au carambar...

C'est mercredi...Pas d'école, pas le droit de sortir sous ce beau soleil ! Que diriez-vous de déguster un bon carambar,...

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01/11/2020 Publié depuis Overblog

Une bonne truffade

On repart un instant sur les terres du Cantal avec l'un des plats emblématiques de cette région bucolique. La truffade,...

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30/10/2020 Publié depuis Overblog

🎃 Un gâteau marbré au potiron et au chocolat !🎃

Salut les (nouveaux) confinés ⛓️ d'Halloween🎃, vous allez bien ? Comment occuper les petits monstres , alors que...

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26/10/2020 Publié depuis Overblog

🎃Une soupe au potiron et sa tuile de raclette...🎃

Vous allez bien ? Un peu dur ce changement d'heure, là, on rentre dans le froid et les microbes. Je ne parle pas...

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21/10/2020 Publié depuis Overblog

Confiture de pommes sur un lit de citron et au miel...

Des pommes à volonté cueillies fraîchement dans un verger et Une cagette à 1€ de chez Lidl avec pleins de fruits...

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28/08/2020 Publié depuis Overblog

Un crumble aux tomates et Vin des Palhas

Dehors, le soleil nous rappelle que la prochaine saison sera l'automne...Mais les belles tomates du potager quant...

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20/07/2020 Publié depuis Overblog

Tarte au saumon et aux oignons

Une excellente recette pour un repas du soir, que diriez-vous de déguster une tarte au saumon et aux oignons, le...

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