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Le blog de "Bienvenue-chez-Amélie"

Au travers de mon blog, je vous propose de vous évader à travers mes carnets de voyages. De partager le grimoire familial de recettes avec de nouvelles saveurs ! Passionnée par l'écriture et la photo...Suivez moi !!!

recettes

07/11/2015 Publié depuis Overblog

Des Croques Aveyronnais !

Croquer dans un morceau de pain encore tout chaud, le repas idéal d'un soir... Pour 4 personnes - Préparation :...

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05/02/2015 Publié depuis Overblog

Tartiflette aux endives

Reblochon, lardons, endives... Voici une recette simple et facile, pour se réchauffer de ce froid hivernal, une...

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04/02/2015 Publié depuis Overblog

C'est la chandeleur...

Aujourd'hui, c'est la chandeleur... C'est la chandeleur...

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02/02/2015 Publié depuis Overblog

Tarte pâtissière caramélisée sur un confit de courge et de raisins secs

Une tarte sucrée automnale...au goût caramélisée, de la courge croquante sous la dent ! Ingrédients : 1 pâte feuilletée...

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24/11/2014 Publié depuis Overblog

Velouté de potiron

Un potager, des potirons à foison, c'est donc aux fourneaux que le sort de ces cucurbitacées se terminent ... Je...

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23/11/2014 Publié depuis Overblog

Potée de chou

Un plat d'hiver, un légume de saison fraîchement cueilli dans le jardin : le chou Ce légume sera séduire vos papilles...à...

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15/09/2014 Publié depuis Overblog

Tarte aux fraises à la crème d’amandes

Tarte aux fraises à la crème d’amandes Dernières fraises du jardin…Après les avoir dégustées en confiture ou en...

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30/08/2014 Publié depuis Overblog

Flan parisien sans pâte

Et si cette semaine, on faisait comme un grand chef : un flan parisien sans pâte ! Les ingrédients : 3 œufs 150...

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10/08/2014 Publié depuis Overblog

Beignets de fleurs de courgettes façon tempura

Beignets de fleurs de courgettes façon tempura Quelques fleurs de courgettes provenant de votre potager pour réaliser...

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01/11/2011 Publié depuis Overblog

Petits gâteaux à la citrouille (Recette du Nord-Pas-de-Calais)

Pour 6 personnes 200g de citrouille 80 g de farine 50 cl de lait 320 g de sucre semoule 4 oeufs 50 cl de crème...

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