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Le blog de "Bienvenue-chez-Amélie"

Au travers de mon blog http://bienvenue-chez-amelie.over-blog.com. Je vous propose de vous évader à travers mes carnets de voyages. De vous partager le grimoire familial de recettes avec de nouvelles saveurs ! Passionée par l'écriture et la photo...Suivez moi !!!

Soupe de potimarron au cheddar

Il reste encore quelques "petits" potimarrons du potager, le froid est encore là... Aujourd'hui, on se réchauffe, pardon, on se régale avec une soupe de potimarron au cheddar ! Il vous faudra du potimarron, 1 oignon, 1 cube de bouillon de volaille avec...

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Nuggets de poulet maison

Un restant de poulet...Pour une recette classique les nuggets de poulet. En ingrédients, du poulet sans gras ni os (sinon filets de poulets), 1 oignon, 1 œuf, de la chapelure, de l'huile de friture, du sel et du poivre. Coupez les filets de poulet en...

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PIZZA NEW-YORKAISE

PIZZA...Sur le pouce, idéal lorsque vous recevez du monde à la maison à l'improvise. Amateurs de pizzas, cette recette est pour vous ! Une part riche ...à la façon New-yorkaise ! Pour environ 4 à 6 personnes, prévoyez en ingrédients : Sauce tomate faite...

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La beauté des marais ...

Juin 2010...On observe la beauté des marais. Premières salicornes, puis on admire les moutons qui reviennent se réfugier dans cet bel endroit, bientôt les petits arriveront ! Jeu de miroir sur les eaux... au loin l'église d'Olonne-Sur-Mer. Puis quelques...

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L'été dans les marais...

L'été....L'herbe semble sèche ! Le sel envahit les abords des œillets. Puis, la fleur de sel apparaît enfin en surface... Le "Moulin Guéffart" ruiné par le temps, celui-ci est tout triste sans les ailes... Revivra-t-il un jour ? L'été dans les marais...-Photos...

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Coucher de soleil !

Marais salants de l'Ile d'Olonne, c'est le mois de juin, il fait doux, on profite encore des derniers rayons de soleil... Le spectacle avec la nature est parfois magique ! Le soleil est même tombé dans les œillets du marais, le saunier viendra le cueillir...

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