Le blog de "Bienvenue-chez-Amélie"

31 Juillet 2019

Sucré salé...Salade pomme, carotte, raisin

La fin de juillet approche...Un article écrit le mercredi 3 janvier 2018, à l'honneur. Vous avez été très nombreux à le lire ce mois-ci, envie certainement de fraîcheur avec ce thermomètre soudainement affolé par la chaleur ! On se refait une salade pomme,...

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31 Juillet 2019

Un bol d'air vivifiant sur la digue à Wimereux ...

Un retour aux sources... Wimereux rentra dans la légende, le 1er janvier 1867, c’est en effet à cette date que s’arrête le premier train de la ligne Paris-Boulogne-Calais. On doit ce succès à Monsieur Gustave de Froissy, le beau-frère du maire en place,...

#Wimereux (Pas-de-Calais), #Digue, #Plage, #Wimereux, #Pas-de-Calais, #La digue de Wimereux, #Les villas balnéaires

30 Juillet 2019

Le Rocher Sainte-Véronique

Une promenade vivifiante au bord de la grande bleue... C'est sur la commune de Brétignolles-sur-Mer que vous pourrez apercevoir un monolithe naturel, sa hauteur environ 7 mètres. Depuis des siècles, le Rocher Sainte-Véronique a défié les nombreuses tempêtes...

#Le Rocher Sainte-Véronique, #Vendée, #Brétignolles-sur-Mer, #Corniche, #La Parée, #La Sauzaie, #Monolithe

29 Juillet 2019

La 39ème Fête des Vieux Métiers

Nous sommes en l'an 2019. Toute la Gaule est aujourd'hui envahie par les nouvelles technologies... Toutes ? En vérifiant bien...Non ! Il n'y a pas de machine à laver par ici !!! Dernière vérification... Un petit village d'irréductibles Islais résiste...

#La fête des vieux métiers et des métiers d'art, #L'Ile d'Olonne, #Vintage, #Vendée, #Fête, #Music & Show Notre Dame des Paludiers - La fanfare de l’Île d'Olonne, #le bagad de Saint-Malo, #La Banda Festa 17

26 Juillet 2019

Une soupe duo à la tomate et sa belle tranche de jambon de Bayonne

Une soupe duo à la tomate et sa belle tranche de jambon de Bayonne pour oublier le retour de la pluie... Cela vous tente ? Alors en cuisine maintenant ! Une soupe avec diverses saveurs très agréable en bouche. Il vous faudra comme ingrédients pour 4 convives...

#Soupes, #Soupes froides, #Tomates, #Jambon de Bayonne, #Pignons, #Une soupe duo à la tomate et sa belle tranche de jambon de Bayonne, #Recettes salées, #Gaspacho

25 Juillet 2019

Il fait chaud, c'est l'heure du gaspacho aux fanes de carottes !

Les premières carottes de notre potager magique ont été cueillies... Petites, certes, mais les trésors de la terre sont bien meilleurs que celles du commerce. Ne jetez donc plus vos fanes à la poubelle, en leur donnant une seconde vie dans notre assiette...

#Soupes, #Soupes froides, #Gaspacho, #Gaspacho aux fanes de carottes, #fanes de carottes, #anti-gaspillage

24 Juillet 2019

Une gaufre qui cache une quiche !

Découvrez la gaufre-quiche ! Une gaufre qui sort de l'ordinaire... Elle est tellement quiche, qu'elle fut adoptée par mes gourmets ! Croustillante, moelleuse....Et l'odeur qui se répand dans la maison pour nous mettre en appétit. Pour 10 gaufres-quiches,...

#Recettes, #Recettes salées, #Gaufres, #Gaufre-quiche, #Quiche

23 Juillet 2019

Des tomates toutes rouges, des tomates farcies à la Provençale

Un ciel bleu, des tournesols souffrant sous cette forte chaleur, avant d'aller arroser mon potager magique. On se met à table, je vous propose une recette d'une simplicité avec des tomates toutes rouges... "Des tomates farcies à la Provençale" On met...

#Recettes, #Recettes salées, #Tomates, #Chapelure, #Tomates farcies, #Tomates farcies à la Provençale

22 Juillet 2019

Une soupe d'été...Un velouté glacé de concombre au lait de coco

Simple et rafraîchissante... Ce soir, on "soupe" à la fraîche avec ce somptueux velouté glacé de concombre au lait de coco, la canicule faisant monter le thermomètre. On part à la plage direction la cuisine ! Il faut faudra comme ingrédients pour la réalisation...

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20 Juillet 2019

Gâteau aux pommes et au lait concentré

Un peu de douceur sucrée... Fondant Avec des pommes et du lait concentré ! Il vous faudra pour ce gâteau aux pommes et au lait concentré 5 grammes de beurre (Pour le plat) 350 grammes de lait concentré sucré 2 œufs 2 cuillères à soupe d'huile d'olive...

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