Le blog de "Bienvenue-chez-Amélie"

20 Février 2019

Une croziflette....ça vous tente ?

Direction la montagne avec ce bon plat familial d’hiver…Gourmande et conviviale ! Autrefois, en Savoie dans la haute vallée de la Tarentaise, les crozets, remplaçaient les pâtes… Aujourd’hui , dans notre recette, les crozets remplaceront les pommes de...

#Recettes, #Recettes régionales, #crozets, #reblochon, #croziflette, #tartiflette

19 Février 2019

Charroux et son charme

Une drôle de tour...Une ancienne abbaye qui en a vu des pèlerins ! L'Abbaye Saint-Sauveur Douze siècle d'histoire, un village de caractère Charroux, commune de la Vienne est une ville étape sur le chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle. Une cité qui m'a...

#Aire de service et de stationnement - Camping car, #Escapades en camping-car, #Vienne, #Charroux

17 Février 2019

Soupe verte...Brocolis et poireaux

On se met au vert avec une soupe excellente pleine de saveurs et de vitamines pour affronter l’hiver…Le mariage du brocolis et du poireau ! Soupe de brocolis et de poireaux pour 4 personnes ; du persil 1 poireau 300 grammes de brocolis 1 bouillon de légumes...

#Recettes, #Soupes, #soupe de brocolis et de poireaux, #sans pommes de terre, #velouté, #brocolis, #poireaux

15 Février 2019

A la salade…Je suis malade !

Le titre correspond bien à la situation de mon état grippal et au restant de salade…Zut ! Oublié au fond du réfrigérateur et comme je déteste mettre à la poubelle ! Rien ne se jette, on va récupérer notre salade en soupe ! Pour cela, il vous faudra comme...

#Recettes, #Soupes, #laitue, #salade, #soupe de laitue

15 Février 2019

Gâteau de semoule aux raisins secs

Un gâteau très simple et traditionnel qui se prépare en peu de temps... Le Gâteau de Semoule aux Raisins Secs Ingrédients : 1 litre de lait 150 gr de semoule 125 gr de sucre 3 sachets de sucre vanillé 3 œufs Quelques raisins secs Préparation : Préchauffez...

#Recettes, #Recettes sucrées, #Pâtisserie, #Gâteau de semoule, #semoule, #raisins secs

14 Février 2019

Velouté d'endives à l'ail et au lard fumé

Ce soir, on soupe ! Retour aux sources avec une ch'tite recette Un velouté d'endives à l'ail et au lard fumé, un vrai régal pour oublier la grisaille. Il vous faudra comme ingrédients pour cette recette : - 4 endives "Perles et velouté & fondue" - des...

#Velouté d'endives à l'ail et au lard fumé, #Recettes, #Soupes, #endives, #ail, #lard fumé

9 Février 2019

Un gratin de poireaux et de lardons sur un lit de pommes de terre

Un légume de saison...Le poireau je vous propose un gratin de poireaux et de lardons sur un lit de pommes de terre ! Il vous faudra comme ingrédients pour environ 4 personnes : - 6 pommes de terre - 1 oignon - 1 poireau - 200 grammes de lardons - de la...

#Recettes, #Gratin, #Gratin de poireaux et de lardons sur un lit de pommes de terre, #poireau

2 Février 2019

C'est la chandeleur...Vite des crêpes

40 jours après Noël, on fête la chandeleur ! Aujourd'hui, je vous propose de découvrir une recette rapide ! 5 minutes de votre temps pour la réaliser. C'est la chandeleur...Vite des crêpes ! Il vous faudra pour environ une quinzaine de crêpes : 3 œufs...

#Recettes, #crêpes, #express, #réaliser des crêpes en 5 minutes, #chandeleur, #Recettes sucrées