Au travers de mon blog http://bienvenue-chez-amelie.over-blog.com. Je vous propose de vous évader à travers mes carnets de voyages. De vous partager le grimoire familial de recettes avec de nouvelles saveurs ! Passionée par l'écriture et la photo...Suivez moi !!!
Qui dit Pâques dit forcément agneau... Dans cette recette, deux régions sont à l'honneur la Vendée et le Pas-de-Calais... Notre fameux gigot d'agneau sera accompagné de mogettes et de rattes du Touquet. A vos fourneaux...pour le gigot Revenons à notre...
Une entrée super simple à faire... Une assiette remplie de saveurs acidulées, ceux de la terre et de la mer. Avec des produits sous la main... Un peu de mâche fraîchement cueillie par ma petite maraîchère, des œufs durs (ils viennent de mon poulailler),...
Envie de vous faire plaisir en mangeant un gâteau allégé aux pommes...! Pour cela il vous faudra des pommes, 2 œufs, 50 grammes de farine, un demi-sachet de levure chimique, quatre cuillères de sucre de canne, un grand verre de lait et un peu d'huile....
Deux anniversaires à fêter cette semaine, celui de Clément et le mien... Va falloir souffler les bougies sur un gâteau léger et light ...au chocolat ! Gourmandes, gourmands à vos fourneaux. Il vous faudra une cuillère à soupe de farine, 125 grammes de...
Le soleil donne, malgré la petite fraîcheur... Une promenade s'impose pour apercevoir le printemps qui se réveille, les bourgeons des fleurs et les couleurs éclatantes de certaines. Puis les marais salants de l'Ile d'Olonne,.. Un hiver doux certes mais...
Douce chaleur, premier bain de soleil dans le jardin. Les fleurs éclosent une à une. Que des jolies couleurs qui nous sortent enfin de la grisaille. Une palette éphémère...!
Silence ça pousse ...
Vous avez la sensation d’inconfort...Votre peau vous tiraille avec ce froid ! Votre peau est sèche ou abîmée ?...Fatiguée ! Allez, on se chouchoute avec deux ingrédients courants, qui sont le miel (anti-irritant, cicatrisant...) et la banane (Elle hydrate...
Un restant de blanc d’œufs au réfrigérateur... C'est mercredi, que faire pour l'heure du goûter...Et si on faisait des financiers ? Pour 12 financiers, il faut faudra 200 grammes de beurre, 6 blancs d’œufs, 200 grammes de sucre glace, 80 grammes de farine...
Dernière promenade à Saint-Goustan...Un jour, je reviendrai ! Mais avant de quitter cette belle ville du Morbihan, une autre rue pittoresque qu'il faut admirer, son nom, la rue du Petit Port. Autrefois, cette rue menait à un second port, plus petit que...
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