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Au travers de mon blog http://bienvenue-chez-amelie.over-blog.com. Je vous propose de vous évader à travers mes carnets de voyages. De vous partager le grimoire familial de recettes avec de nouvelles saveurs ! Passionée par l'écriture et la photo...Suivez moi !!!

Le farci poitevin

Une barque qui glisse lentement sur les "conches" au milieu des lentilles d'eau...Un endroit merveilleux ! Ce plat culinaire, je l'ai découvert grâce à une visite guidée lors d'un passage dans le Marais Poitevin. Connaissez-vous le Farci Poitevin ? Une...

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Des Croques Aveyronnais !

Croquer dans un morceau de pain encore tout chaud, le repas idéal d'un soir... Pour 4 personnes - Préparation : 10 minutes - Cuisson : 8 minutes Il vous faudra en ingrédients : - 8 tranches de pain de mie - 150 g de roquefort - 20 cl de crème fraîche...

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Légumes du jardin...

Comme le temps est splendide, profitons pour aller dans le potager ramasser les derniers légumes du jardin... Malgré cette douceur, ces beaux légumes finiront dans un pot-au-feu !!! Derniers légumes du potager...

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