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Au travers de mon blog http://bienvenue-chez-amelie.over-blog.com. Je vous propose de vous évader à travers mes carnets de voyages. De vous partager le grimoire familial de recettes avec de nouvelles saveurs ! Passionée par l'écriture et la photo...Suivez moi !!!

Flan parisien sans pâte

Et si cette semaine, on faisait comme un grand chef : un flan parisien sans pâte ! Les ingrédients : 3 œufs 150 g de sucre en poudre 70 g de Maïzena 15 cl de crème fraîche 60 cl de lait 1 gousse de vanille Et un cercle à pâtisserie de 18 centimètres de...

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Quelques fruits et légumes du potager

Nos premières baies de goji donnent, l'arbuste a été plantée en 2013. Les physalis sont d'un délice ! D'autres viendront prochainement l'artichaut, les poireaux...mais il faudra attendre encore. Quelques fruits et légumes de notre potager...

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Au coeur du potager

Du vert, du rouge en passant par le noir : la tomate nous en fait voir de toutes les couleurs ! Les haricots poussent lentement, cette année, ils sont même en retard, j'ai ramassé hier après-midi mon premier panier ! Le potager c'est tout un art ! Au...

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Escale dans mon potager...

La Vendée a été beaucoup arrosée ces derniers jours, et ce matin, en allant faire un tour dans le potager, je suis restée émerveillée devant ces fleurs et légumes qui poussent dans mon jardin... En route pour une escale dans mon potager. Tomates rouges,...

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Beignets de fleurs de courgettes façon tempura

Beignets de fleurs de courgettes façon tempura Quelques fleurs de courgettes provenant de votre potager pour réaliser une recette simple et délicieuse. Il vous faudra : ✩ 70 grammes de farine ✩ 1 œuf ✩ 1 cuillère à café de levure ✩ 10 cl d’eau pétillante...

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