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Le blog de "Bienvenue-chez-Amélie"

Au travers de mon blog, je vous propose de vous évader à travers mes carnets de voyages. De partager le grimoire familial de recettes avec de nouvelles saveurs ! Passionnée par l'écriture et la photo...Suivez moi !!!

Gâteau aux bananes avec le Cookeo

Vous allez comment les futurs déconfinés ???

Quelle joie de vous retrouver avec un si beau soleil qui nous réchauffe doucement derrière les carreaux, ça me donne la banane 🍌tout ça !

Et puis, on retrouve notre semi-liberté aujourd'hui. Hier soir, en revenant de quelques courses des Herbiers, je me suis trompée de route, j'ai eu un magnifique cadeau de Dame Nature sur ce chemin de campagne...

Ce coucher de soleil sonne comme un vent de liberté !

C'est magnifique n'est ce pas ? 

Mais revenons à nos moutons, la recette, je vous propose un gâteau rapide à réaliser et onctueux, un gâteau aux bananes🍌.

Pour cela, il vous faudra pour 6 personnes:

 🍌3 bananes

 🍌250 grammes de farine

🍌2 oeufs

 🍌20 cl d'huile,

🍌25 cl de lait

🍌150 grammes de sucre

🍌1 sachet de levure.

 

🍌On pâtisse...🍌

On commence par couper les bananes bien mûres en rondelles. Dans un grand saladier, à l'aide d'une spatule, on mélange tout les ingrédients sauf les bananes que l'on réserve.

Puis, on beurre le moule du Cookeo afin d'y verser votre préparation.

J'ai posé les rondelles de bananes par dessus, les premières rondelles doivent être sous la pâte, puis poser les dernières au dessus.

Filmez bien le moule pour éviter que la vapeur vienne directement sur votre gâteau. Ajoutez dans la cuve, le panier à vapeur et 1/2 litre d'eau.

C'est parti pour le mode cuisson sous pression pendant 40 minutes.

 

L'heure du goûter a sonné...Bien copieux et comme c'est trop bon ! Que diriez-vous d'un peu d'exercice maintenant.

Prenez soin de vous et merci encore de votre fidélité !

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celine 30/11/2020 09:42

oh une belle ambiance du soir, j'aime ces couleurs. merci pour cette recette, j'aime ce genre de gateau, cela tient bien au coprs . bises. celine

Ronine 29/11/2020 08:15

Tres bon goûter pour les enfants et les grands
Bisous

ODILE 28/11/2020 14:29

J'adore les bananes, crues, cuites, en salé/sucré...
Je suppose que ce gâteau peut se faire au four très doux, car je n'ai pas de Cookéo !
Bisous

Lucky Ozz 28/11/2020 12:54

Oh ça me plaît bien ça, je note ! Pas de bol pour notre première journée de lâcher sur 20 km... il pleut ! Mais le soleil revient demain, on se vengera ! Bisous et bonne journée

Livia 28/11/2020 12:04

Il a l'air délicieux ton gâteau aux bananes, mais je n'aime pas trop les bananes cuites, je pense que l'on peut le réaliser avec d'autres fruits ? Belle journée avec ce beau soleil

Relaxation Musique Anti-Stress 28/11/2020 11:48

Top, merci pour tout, au plaisir de vous voir sur mon blog de relaxation. https://relaxation-musique-antistress.over-blog.com/