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Le blog de "Bienvenue-chez-Amélie"

Au travers de mon blog, je vous propose de vous évader à travers mes carnets de voyages. De partager le grimoire familial de recettes avec de nouvelles saveurs ! Passionnée par l'écriture et la photo...Suivez moi !!!

Confinement à la maison : jour 18 et jour 19

Le 2 avril 2020...

Lucas sort enfin de sa chambre !

C'est "Jour de Fête" !

 

Comme cela fait du bien de le retrouver...Enfin à quatre à table. Et pour fêter ceci, je me suis mise en cuisine. Une vraie "Top Chef !"

Les fraises de Plougastel, un rouge éclatant, l'eau me vient à la bouche, cela me rappelle même le magnifique marché de cette ville.

 

Un bel été de 2009, où la Bretagne m'a offert son coeur et son terroir.

Alors pour nos retrouvailles, un repas "fête" s'impose ! Notre Lulu a besoin de récupérer le sourire qui s'est éteint sur son visage,  cette fois-ci avec les couleurs de l'assiette.

***

Au menu

Des nuggets de poulet maison et une purée de pommes de terre & panais, un repas succulent !

 

Dessert spécial confinement "Fraises" , pour 4 coupes :

- 4 spéculoos

- 2 yaourts sucrés 

- des fraises de Plougastel

- des grains de poudre de cacao

Répartir les 4 spéculoos dans chaque coupe, en les cocassant, puis ajouter un demi-yaourt sucré, on recouvre de quelques fraises.

Un peu de cacao et voilà un dessert printanier à mettre au réfrigérateur avant de servir !

 

Le 3 avril 2020

Mon esprit n'a pas l'âme d'écrire...

Prions et prenons soin de nous !

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C
heureuse pour vous tous si Lulu est sorti de sa chambre, comment résister à un menu comme celui là....je plaisante, même si c'est très appetissant. bon courage à vous tous pour ce confinement. bises.celine
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L
oups un bout de mon commentaire précédent avec en plus une faute d'ortho grrrr
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L
Voilà une très bonne nouvelle. Dans notre coin, encore des malades mais hier zéro décès à l’hôpital de Mulhouse :-)
Maintenant Lulu devra rattraper le temps perdu ;)
Je suppose que ces peintures ont un coût non négligeable mais je suis bien d'accord avec toi, la couleurs et les dessins ne peuvent nous faire que du bien.

Bon week-end !
Gros bisous
Lavandine
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E
C'est une très bonne nouvelle !
Restez bien confinés surtout...
Rien ne vaut un bon petit repas pour apaiser les tensions .
Bisous
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L
Voilà une bonne nouvelle qui fait plaisir ! Ouf, tout s'est bien passé, vous devez être soulagés !
Bises et bonne journée
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O
Je me réjouis avec vous du "retour à la vie" de Lulu.
Tu vas bien vite lui redonner le sourire avec ta cuisine et tes desserts !
Bisous
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