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Le blog de "Bienvenue-chez-Amélie"

Au travers de mon blog, je vous propose de vous évader à travers mes carnets de voyages. De partager le grimoire familial de recettes avec de nouvelles saveurs ! Passionnée par l'écriture et la photo...Suivez moi !!!

Des gaufres aux pépites de chocolat !

Et si on faisait des gaufres aux pépites de chocolat...Pour le goûter, original, non ?

Avec plein de chantilly !

Une gourmandise à souhait...

Pour environ 10 gaufres, il vous faudra comme ingrédients :

- 1 cuillère à café de levure chimique ou 1/2 sachet

- 3 œufs

- 20 grammes de sucre glace vanille

- 50 grammes de chocolat noir 70 % de cacao (détaillé en morceaux)

- 100 grammes de lait

- 150 grammes de beurre (coupé en morceaux et un peu pour le gaufrier)

- 150 grammes de sucre en poudre

- 150 grammes de farine de blé

 

On commence par mettre le chocolat dans le bol de du blender et râper quelques secondes. Transvaser dans un récipient et réserver.

Puis, mettre le beurre au micro-ondes afin de le faire fondre délicatement bien entendu. Transvaser dans un récipient et réserver.

Dans le bol de votre blender, mettre les œufs et le sucre, mixer le tout. Ensuite, ajouter le lait, la farine et la levure chimique, puis mélanger à nouveau. Dernière étape, ajouter le beurre et le chocolat râpé...Mélanger à nouveau.

Faites chauffer votre gaufrier. Beurrer légèrement les plaques de cuisson avant d'y verser la première louche de pâte. Faites cuire environ 5 minutes. (Selon la puissance de votre appareil)

Puis renouveler l'opération jusqu'à épuisement de votre pâte.

Servez les gaufres chaudes avec un peu de sucre glace...

J'ai coupé mes gaufres en quatre parties, afin de partager, pour mes petits gourmets qui ont bien aimé tremper leur mini gaufre dans de la chantilly ! Ouh lala ! Gourmandise assurée pour un goûter d'anniversaire.

 

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C
sylvie il a dit ça va au souper oui christophe il a frapper sa tête 896474654764767627676756742782467468764472586272782676467826745645762457267246745647456467625742672645767676726754267675676274567272645267725276645267542672467462762745672456726267546745674676767456745672467242674662456247626246756745627456724672467266242647426756745674674664764725647676472567745672476476746745674674564767456467672672467674674643672467242646246676762767462746273636773726627627672467274676274627267456724376272676242674246267627674624726746746746742674567467462472624676247467467674674674676276745676767672464764764526245467267246762745627456475647467467456746746746745646676745674675677 fois après le souper papa est fâchée elle a dit pas de tim hortons samedi
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S
oh oui avec plein de chantilly, j'adore!!!!bisous
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B
Oh ! La gourmande ! Bisous
C
merci pour cette idée recette, cela semble fort appétissant, je note pour faire quand les enfants viendront à la maison. bises.celine
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O
Et les calories ???<br /> Bises
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