Au travers de mon blog, je vous propose de vous évader à travers mes carnets de voyages. De partager le grimoire familial de recettes avec de nouvelles saveurs ! Passionnée par l'écriture et la photo...Suivez moi !!!
17 Juillet 2019
Enfin les vacances de nos petits loulous...
Mais il y a une phrase qui revient souvient à la maison
"Je m'ennuie..."
Comment les occuper quelques instants...
Et si on faisait une brioche express aux pépites de chocolat ?!
"Trop bien !"
Il vous faudra pour la réalisation de cette brioche express aux pépites de chocolat :
- 1 paquet de pépites de chocolat (l'ingrédient indispensable)
- 1 pincée de sel
- 1 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
- 20 cl de crème fraîche liquide
- 3 œufs
- 100 grammes de sucre
- 250 grammes de farine
- un peu de beurre (Pour le moule à cake)
Tout d'abord, commencez par préchauffer votre four à 200 °C.
Dans un grand saladier, mélangez la farine, les sucres, le sel et la levure chimique.
Puis, ajoutez les pépites de chocolat, puis les œufs et la crème fraîche...Mélangez énergétiquement jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Dans un moule à cake beurré, verser toute la pâte.
Direction le four, c'est parti pour 35 minutes. Avant de démouler, laissez tiédir !
Cette brioche sera à "refaire", elle est trop bonne avec ces pépites de chocolat !
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