Au travers de mon blog, je vous propose de vous évader à travers mes carnets de voyages. De partager le grimoire familial de recettes avec de nouvelles saveurs ! Passionnée par l'écriture et la photo...Suivez moi !!!
28 Janvier 2019
On redécouvre aujourd'hui, le traditionnel gâteau au yaourt...L'heure du goûter approche.
Cette fois-ci aromatisé avec un Activia aux figues
Cette recette sera à varier selon les goûts...Un vrai jeu d'enfants !
Gâteau au yaourt aromatisé...Aux figues
Il vous faudra pour environ 6 personnes :
- 1 yaourt Activia aromatisé selon votre goût (de préférence sans morceaux)
- 2 œufs
- 2 pots de yaourt de farine
- 1 pot + 1/2 pot de yaourt au sucre
- 1/2 pot de yaourt de beurre (ou d'huile selon votre convenance)
- 1/2 sachet de levure
On commence par mélanger le sucre avec les œufs. Puis le beurre (ou l'huile) et le yaourt.
Incorporez doucement et peu à peu la farine ainsi que la levure pour éviter les grumeaux.
Mettre au four environ 40 minutes à four chaud à 170°C. (Surveiller toutefois la cuisson)
Un vrai délice ce gâteau au yaourt aromatisé aux figues...